المقادير:3 أكواب من البرغل الناعم
نصف كيلوجرام من اللحم الناعم
بصلة كبيرة مفرومة
ملعقتان صغيرتان من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
المقادير للحشوة:ملعقتان كبيرتان من السمن
نصف كيلوجرام من اللحم المفروم الناعم
ملعقتان صغيرتان من الملح
بصلتان كبيرتان مفرومتان
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقتان صغيرتان من بهار اللحم
ملعقتان كبيرتان من السماق
ربع كوب من الصنوبر
© Copyright Al-Ahram Publishing Housefrom البوابة - صحتكِ وجمالكِ https://ift.tt/2JqwG4t
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق