من الأطباق التي تشتهر بها المناطق المنتشرة في أومبريا بإيطاليا هي المعكرونة مع الكمأة، وهذه الوصفة سهلة لأنها لا تعتمد على الكثير من المكونات، وتعتمد على النكهة والجودة والموسم.
المكونات:
• معكرونة (حسب الذوق) من الأفضل أن تكون طازجة• ملح• فلفل• 200 غرام كمأة سوداء• ملعقتان زيت زيتون فاخر• زبدة• جبن بارمزان• فص ثوم• ريحان
طريقة التحضير:
Copyright © Saudi Research and Publishing Co. All rights reserved.from البوابة - صحتكِ وجمالكِ http://ift.tt/2Dcrw5i
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق