ريم الشرق: طريقة تحضير رول البفتيك المحشي

الأحد، 31 ديسمبر 2017

طريقة تحضير رول البفتيك المحشي

المكونات:-

• 4 x معلقة كبيرة عصير ليمون• 2 x معلقة كبيرة زبدة• 2 x عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة)• 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)• 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)• 1 x كيلو لحمة بتلو (بفتيك)• 1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس• ½ x كوب جبنة جودة• ½ x كوب عصير (بصل)• ½ x كيلو لحمة مفرومة (معصج)• ⅛ x كيلو جزر (مبشور)• ⅛ x كيلو مشروم (مقطع صغير)