تؤثر مادة الكاتشب في تهيج المعدة بسبب البهارات والمواد الحافظة التي تتضمنها حيث تتفاعل البهارات مع الصلصلة الإضافية مشكلةً الأسيد وتؤدي الى أمراض كثيرة منها السرطان لذا يُنصح تناوله بشكل معتدل.
وكشف باحثون عن مواد أخرى تضاف الى صلصة الكاتشب كالصمغ الغذائي والنشاء المعدل وهما يحتويان على مادة "الفيلينين" المسرطنة.
from البوابة - صحتكِ وجمالكِ https://ift.tt/2SjUPv5
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق