عرفت الحلبة باستخداماتها في معالجة الكثير من الأمراض نظرا لقيمتها الغذائية المذهلة، بالإضافة إلى فوائدها التجميلية ، وتشتهر بزراعتها كل من الهند وشمال افريقيا ودول شرق المتوسط.
وتعد بذور الحلبة مصدرا غنيا للمعادن والفيتامينات والمغذيات النباتية. كما انها مصدر غني بالالياف الغذائية القابلة للذوبان، إضافة إلى محتواها العالي من السكريات المتعددة الغير النشوية، كما أنها مصدر لمجموعة من المعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم.
© Copyright Al-Ahram Publishing Housefrom البوابة - صحتكِ وجمالكِ https://ift.tt/2OoRj3J
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق