المكونات:400 جرام قمر الدين54 كوب ماء5 ملاعق كبيرة نشاملاعق كبيرة سكرمكسرات للتزيين.
طريقة التحضير:ضعي قمر الدين مع الماء والسكر في وعاء مناسب على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب قمر الدين تماماًبعدها اتركي الخليط يبرد ثم ضعيه في خلاط العصير وشغلي الخلاط ثم صفي العصير بمصفاة معدنيةثم اذيبي النشا في مقدار بسيط من الماء ثم اضيفيها للعصير وارفعي القدر على النار مع التقليب حتى يتماسك الخليط واخيراصبي المهلبية في اطباق التقديم ثم زيني بالمكسرات وضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
© Copyright Al-Ahram Publishing Housefrom البوابة - صحتكِ وجمالكِ https://ift.tt/2D2l97J
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق