وفقا للباحثين، تناول بعض أنواع الفطر الصالحة للأكل والطبية تحتوي على مركبات حيوية نشطة يمكن أن تعزز نمو الأعصاب في الدماغ وتحمي من المحفزات السمية العصبية مثل الالتهاب الذي يساهم في أمراض الخرف والزهايمر.
الدراسة، التي نشرت في المجلة الطبية للأغذية تدعم الدور المحتمل للفطر في تقليل أو تأخير تطور التنكس العصبي المرتبط بالعمر.
هذا وناقش الباحثون من جامعة مالايا في ماليزيا الاكتشافات العلمية ذات الصلة بالفوائد الصحية للفطر القابل للأكل.
© 2017 البوابة (www.albawaba.com)
from البوابة - صحتكِ وجمالكِ http://ift.tt/2kyS77b
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق