وفقا لأخر الأخبار فأن أكثر من 800 شخص تسمموا بعد تناول الفطر، تعرض 11 شخص منهم للوفاة. وتسمم الفطر، المعروف أيضا باسم mycetism أو mycetismus يحدث بسبب ابتلاع الفطر السام. ولمحبي عش الغراب، تعتبر هذه أخبار سيئة. ولكن كيف يمكن أن نعرف بأن هذا الفطر سام أم لا؟
أولاً، قل لا للفطر القديم والفاسد
تجنب تناول الفطر القديم والعفن. أثناء شراء الفطر تأكد من أنه طازج ولديه تاريخ صلاحية غير منتهية، والأهم من ذلك كله أن يكون قاسيا وخاليا من أي ضرر أو حشرات.
© 2018 البوابة (www.albawaba.com)
from البوابة - صحتكِ وجمالكِ https://ift.tt/2kuAqnC
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق