تُعتبر البازيلاء من أوّل النباتات التي قام الإنسان بزراعتها، وتعود في نشأتها إلى آسيا الوسطى، وأفغانستان والهند وذلك قبل انتشارها في منطقة الشرق أوسط ومن ثمّ على مستوى العالم بأكمله.
يقدم لكم مطبخ البوابة طريقة تحضير شوربة البازيلاء:
المقادير:- أربعة أكواب ونصف من مرق الدجاج. - أربعة أكواب من البازيلاء. - ثلاث حبات من البصل الأخضر، المفروم مع الأوراق. - ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. - نصف كوب من البقدونس المفروم. - فلفل أسود وملح. نصف كوب من الكريمة. - ملعقة صغيره من الزعتر.
© 2000 - 2017 Al Bawaba (www.albawaba.com)from البوابة - صحتكِ وجمالكِ http://ift.tt/2n9jC5f
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق