حساء الفريكة الخشنة
المقادير:
150 غرام صدر دجاج
1 كوب فريكة خشنة
1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة
1 ملعقة كبيرة زيت
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة كمون
رشة ملح
الطريقة:
تسلق قطع الدجاج حسب المعتاد مع الباقة العطرية.
عندما ينضج الدجاج تضاف الفريكة الخشنة ، ويمزج على حرارة متوسطة إلى أن تصبح أشبه بهريس كثيف.
يضاف الماء إذا كان الحساء كثيفاً جداً.
© 2018 البوابة (www.albawaba.com)
from البوابة - صحتكِ وجمالكِ https://ift.tt/2Lp0nBa
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق