المكونات:-
5 x عدد بيضة
3 x معلقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
3 x معلقة كبيرة مقدونس طازج (مفروم)
3 x معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
2 x معلقة كبيرة سمن
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x رشة ملح
1 x عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة)
1 x عدد طماطم (مقشرة ومقطعة)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x عدد بصلة مفرومة
الطريقة:-
- فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع السمن والزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يصفر لونة.
- ثم نضيف الطماطم والبطاطس والمقدونس ونقلب ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.
© Copyright Al-Ahram Publishing Housefrom البوابة - صحتكِ وجمالكِ https://ift.tt/2wBXpn3
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق