من المزات اللبنانية، اللذيذة ذات قيمة غذائية عالية لاحتوائها على الحديد ولكن حذارِ فالكبدة تحتوي على الكوليسترول بنسبة عالية.
يتطلب تحضير الكبدة مهارة خاصة لتحاشي طهيها أكثر من اللازم مما يتسبب في جفاف الكبدة.
Copyright 2017 Alayam Newspaper. All Rights Reserved.from البوابة - صحتكِ وجمالكِ http://ift.tt/2seO42Y
via IFTTT
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق